Fortel Smíchov

Výborné místo na večeři! Měli jsme štěstí i na živou hudbu.

Nabídka menu byla zajímavá, pokrmy chutné, ceny přiměřené. Oceňuji milou obsluhu a příjemnou atmosféru. Rada vrátím.

Podnik má zajímavou atmosféru, místo vypadá hezky. Jídlo je výborné, ale pojezd se chcete najíst, připravte si aspoň 1000 korun na osobu. Najdete tady hlavně ochutnavkove porce pro fajnšmekry…. Jinak je podnik příjemný. Jen ty ceny/velikosti porce

S kamarádkou jsme se hodně těšily, že půjdeme sem po renovaci – konečně krásné, stylové místo na Andělu. Bohužel jsme si tu atmosféru vůbec neužili, protože nás posadili mimo hlavní prostor. Chtěla jsem mít hezké fotky s drinkem, ale nic z toho nebylo. Chápu, že nejspíš měli rezervace a měli plno. Sedly jsme si tedy u vchodu, kde kromě nás nikdo nebyl. Servírka k nám dlouho nešla, musely jsme pro ni dojít k baru. Jídlo i pití byly celkem dobré, ale z chování obsluhy jsem byla docela zklamaná, proto jsme se pak rozhodly přesunout vedle do Dim Sum Spot. Po celou dobu, co jsme tam byly, zůstaly ty rezervované stoly prázdné. Příště už Fortel volit nebudu, půjdu jinam.

Restaurace se snaží dělat moderní gastronomii, ale příliš se jí to nevede. Na talíř dostane kombinaci mnoha surovin, které spolu vzájemně neladí, a to jak chuťově, tak vzhledově. Největším mínusem je používání majonezových dipů/omáček, které jídlo totálně zabijou - cítíte pouze chuť majonézy. Jídlo celkově nezachrání ani výborně upravené maso. Předkrmy/tapas byly nevýrazné. V jídelním lístku mají klamavou větu: "ke každému tapas se podává pečivo". Po reklamaci u obsluhy nám bylo sděleno, že se pečivo podává pouze k "setu 3 tapas" a k jednomu tapas si pečivo člověk musí doplatit.